Zubereitung
Heize den Ofen auf 160 °C Umluft vor.
Schäle die Äpfel und schneide sie klein.
Mische Mandelmehl, Erythrit und optional Zimt.
Knete die Mischung mit weicher Butter zu krümeligen Streuseln.
Gib die Apfelstücke mit Wasser in eine Auflaufform und verteile die Streusel darauf.
Backe 20–25 Minuten goldbraun.
Nimm die Form heraus und lass den Crumble etwa 15 Minuten setzen.
Nährwerte
pro Portion
- Protein14 g
- Kohlenhydrate11 g
- Fett9 g
- Kalorien193 kcal












